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第二天,江清漓也是早早就起来,毕竟做吃食花费时间,一次又要准备很多的量。
连着卖了几天的酥饼,销量都很不错,今天江清漓多做了韭菜鸡蛋馅味的,院子里的韭菜长齐了,正好可以尝试新口味。
鸡蛋液倒入锅中炒散盛出,将韭菜切碎,两者混合搅拌均匀,再加入酱油和盐调味,韭菜鸡蛋馅就做好了。
江清漓一共做了一百个红糖馅和一百个韭菜鸡蛋馅的。
冰糖雪梨是头天晚上就己经熬好的,熬好后倒入瓷壶中,放凉了更好喝,九月下旬的天气己经开始转凉,放置一晚也不会变味,口感反而更好。
江清漓随便吃了点早餐,出门前还在招牌上又添了几个字:小摊新出韭菜鸡蛋酥饼,西文一个,时令饮品冰糖雪梨,五文一碗。
装好所有的东西后,江清漓就出发了,两百个酥饼和一壶冰糖雪梨饮还是有点重的,幸好有一辆小摊可以推着。
江清漓很快就来到了摆摊的地方,路上己经有了不少行人,刚把西卸下,还没来得及挂上招牌就己经有客人在前面等着了。
看到招牌上的字,一位头发花白的老翁问道:“江小娘子,你这时令饮品好不好喝呀?”
这位头发花白的老翁是江清漓这的常客了。
“伯伯,这是自家种的雪梨熬成的饮品,清热止咳,生津养胃,还能润喉呢,您要不要来一碗?”江清漓一边给食客装酥饼一边温和的介绍道。
“嘿!还有这功效?就冲着你的酥饼做得这么美味,我必须品尝一下了,”老翁笑呵呵地从兜里掏出了九文钱:“再来一个韭菜鸡蛋馅的酥饼。”
“好嘞!”随后动作麻利地盛了一碗递给老翁。
只见老翁一手拿着酥饼一手拿着冰糖雪梨,吃得津津有味,吃完还不忘夸赞道:“不愧是江小娘子的手艺,一如既往的好吃。”
白头老翁的夸奖也惹得江清漓憨笑了几声,自己做的吃食得到别人的认可真是满满的成就感。
随后,越来越多的人也来尝试冰糖雪梨,此时正是辰时,人来人往的街道一片繁荣的景象,江清漓的小摊前被围得水泄不通。
“我要再来一碗!”
“我要两份红糖馅和一份韭菜鸡蛋馅的!”
“怎么还没到我呀!”
江清漓也没想到这冰糖雪梨和酥饼会卖得这么好,能让她忙得不可开交。
眼看这酥饼和冰糖雪梨就要卖完了,她猛然想起好像答应过别人要留几个的。
她这才拿了两个红糖馅和两个韭菜鸡蛋馅的出来,想了想又打了一壶冰糖雪梨放在一边。
日头渐渐爬升,很快就到了晌午,一坛冰糖雪梨己经到底,两篮酥饼也卖完了,昨天那位公子却还未出现,还好江清漓提前拿了一份出来,要是不小卖完了可就不好了。
只是等啊等,又过了一段时间,却还未见到男子的身影,旁边卖汤粉的小店换了一茬又一茬的客人,江清漓闻了一上午的香味,早己饿得前胸贴后背。
不管了先吃一碗填饱肚子再说。
江清漓打了一碗汤粉来到自己的小摊前吃了起来,猪骨熬成的汤头浓郁鲜香,肉质鲜嫩,老板还很大方的给江清漓多加了几块肉。
在现代作为南方人的江清漓最喜欢吃的就是粉了,一周当中有超过十次的正餐都是粉,更令她惊喜的是这粉的味道还和她以前吃的如此相似,是她怀念的味道。
江清漓一边嗦粉一边等待白衣公子,一碗粉都快吃完了,人却还未出现,她捧起碗打算把汤也给喝了。
“姑娘?”
江清漓放下碗,嘴角的油渍没来得及擦干净,抬头就见了到洪鹤。
“我家公子有要事在身,就让我过来了,抱歉,让你久等了。”洪鹤一脸歉意道。
江清漓正想问,洪鹤率先开口打消了江清漓的疑惑。
“你若是再不来我可就收摊了,”江清漓说笑道,随后起身去拿就出来的酥饼递给洪鹤。
洪鹤伸手接过,江清漓又拿出事先装好的冰糖雪梨道:“对了,还有这个,里面装的是冰糖雪梨,给你家公子也尝尝吧。”
“那就多谢姑娘了,”洪鹤接过装有冰糖雪梨的水壶,又从拿出二十五文钱给江清漓。
江清漓见状连忙推辞道:“公子救我于危难之际,岂有收钱的道理,只能用自己的一点心意来回报,还希望公子不要嫌弃。”
“姑娘的好意我家公子定是不会嫌弃的,只是公子吩咐过拿了别人的东西一是定要付钱的。”
推辞了几遍,洪鹤执意要付钱,奈何江清漓执拗不过,只好收了这钱。
江清漓接过钱数了一下发现还多给了,接着又把多出来的钱递给洪鹤:“西个韭菜鸡蛋酥饼和红糖酥饼十二文钱,一壶冰糖雪梨饮五文钱一共十七文钱,你给多了。”
洪鹤并没有拿:“这我就不拿了,劳烦姑娘久等了,就当是给姑娘赔不是了。”
既是好意,还给了这么多,岂有不拿的道理。
这么想着,江清漓便愉快的收下了。
“这壶你还要要吗?”洪鹤端详着水壶,只觉得这图案还怪可爱的。
江清漓这才想起还有个水壶,这个水壶是江洵的,他平时很少用,今天恰巧被江清漓带了出来,上面还刻着三只小熊,若是就这么送出去了,江洵定会难过。
“要的要的,饮用完找时间送过来就行,我不急着拿,”江清漓说道,现下也只能这样了。
“那行,我先回去了,过后再给你送来。”说完,洪鹤便拿着酥饼和水壶离开了。
今日带出来的吃食早己卖完,送走洪鹤,江清漓终于可以收摊了。
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