子不语曰：饭否

“刺啦刺啦”

铲子与锅碰撞的声音连绵不断，只是遮不住三伏天刺耳的蝉鸣。此时正是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段，一位有志青年正在不断挥舞着手中的锅铲，时不时的伸手拿起搭在肩膀上的毛巾来擦擦汗，却也没有减弱他翻炒的兴致。

“圆圈，圆圈！怎么还在炒菜啊，走着赶紧去上网！”外面传来一阵声音，由远及近。袁泉听到声音之后不耐烦的放下铲子向着前边的前厅走去，“喂，小学毕没毕业？怎么还不认字呢，泉，一声平二声扬懂不懂啊？”袁泉说着向前厅正坐在椅子上剔牙的胖青年一脚踹去。

“圆圈，几天不见下脚怎么这么狠啦。去上网吧，走啊！”胖青年身体不纤细却很矫健，躲过了袁泉的“袭击”而后跳到一边。胖青年名叫王云，是袁泉的发小，如今两个人都己经大学毕业开始准备工作的事宜。

“走什么走啊，我还在发愁餐馆的事情呢。”袁泉听到王云去网吧的邀约并没有动容，而是一副愁眉苦脸的模样。“怎么？你家老爷子不会真的让你掌勺吧，这么草率。”王云一脸不可思议的讲道。袁泉从小跟着爷爷生活，父母常年在国外工作，爷爷家里在市区开着一个餐馆，餐馆的面积不大但经过袁泉爷爷几十年的经营再加上店里的镇店好菜，生意也算是红火。前段时间袁泉正忙着找工作，爷爷的电话却让他赶紧回家，语气很是着急，原本以为老爷子有什么重要的事情，甚至于袁泉心里也做好了某些不好的心理准备。袁泉来到家中看着餐馆门上挂着的暂停营业，更是顿时六神无主，赶忙打开房门，进去之后却没有发现爷爷，只是在桌子上发现了一张纸条。

纸条的内容让袁泉悬着的心放了下来，又感到非常无语。爷爷在纸上写着他要去外地访友，多久回来暂未可知，说这个餐馆就交给袁泉经营了，给他一周的准备时间，并且还留了点什么东西在厨房最上层的柜子里。看完纸条，袁泉挠了挠头，去门口捡回刚才没有来得及拿进来的行李，而后坐在了凳子上，想给自己倒杯水压压惊，只是茶壶早己空掉，袁泉忍着无语不得己只好起身去给自己烧壶水。

袁泉，姓袁，单字一个泉。爷爷从小跟他讲，他们家是清代袁枚的后裔，这让小时候的袁泉对自己的身份感到十分自豪和浓浓的神秘感。并且袁泉或许是受着爷爷的熏陶，从小便对炒菜做饭这些事情十分感兴趣。只是爷爷突然让他来经营一家餐馆，着实还是给了他莫大的压力，有一点点担心自己的水平，怕给爷爷抹黑这块招牌。

这时王云又打开了话匣子，对着袁泉吐槽到：“我说你们家老爷子也真是的，不声不响就给你准备这么大生意，别的不说，你小子现在也当老板了啊。”袁泉并没有回答他，空气中充满了凝固的气息。或许感受到空气中的那一丝丝焦灼感，王胖子又补充道：“不过话说回来，明天就该恢复营业了吧。”袁泉听到王云的话，顿时神色又沮丧了几分，是啊，明天就到该开业的时候了，爷爷也真是的，不给他多一点准备时间。袁泉也想着自己把门口牌子上的日期修改一下，只是想了想，还是没有采取行动。

“不行啊我还得再去练习练习！”袁泉苦笑着对王胖子说道，“哎，对了！尝尝我的手艺先！”说罢，两步并作一步赶往后厨盛出刚才试作的菜品，以免凉了影响口感，要知道高端的厨师对菜品的温度把控可是十分严格呢。

不一会儿就见王云捧着盘子大口大口的吃着，看到他这个样子袁泉觉得这家伙肯定是三天没吃饭了至少是。“喂，要不要这么卖力，差不多行了。”“嗯...圆圈，你这有两把刷子啊，这鱼香肉丝让我吃出了金枪鱼的滋味呢。”王胖子一边大口咀嚼一边口齿不清的夸赞着袁泉的手艺，不禁让袁泉紧张的心稍稍放松了下来。

随后袁泉似乎想到了什么，在房间里走来走去，然后深吸一口气对着王胖子说道：“我决定了！”王胖子绽开笑脸像一朵雏菊，对袁泉笑问道：“是不是决定与我网吧一决雌雄？”

“我决定去睡一觉，好困啊，真的是。”袁泉说着还打了个哈欠。王云的脸上的菊花立刻枯萎了，哭着脸对袁泉说道：“你，你！无情无义。哼，那就我一个人去找崩崩小圆帽玩了。”说完转身就走，不带走一片云彩。

“放下手里的辣椒酱，再见。”袁泉说完如行尸走肉般向楼上走去。王胖子听到袁泉的声音一愣，只能放下手中的辣椒酱转身离去。

袁泉回到楼上的卧室，拿出遥控器打开通体泛黄的空调，只是凭外表也看得出这台空调年代久远，所以嗡嗡作响的声音也是可以理解。但顾不得这么多了，这几天为了餐馆的事袁泉也是忙的团团转，并没有得到好好的休息，所以现在倒头就睡，与周公下棋去了。

袁泉放肆的睡着，一首到太阳落下了山，夕阳洒落了满地金辉，安静而祥和。袁泉睁开眼睛看着昏黑的屋里，挣扎的坐起来打开了房间的灯，而后又瘫坐在床上神情恍惚又呆滞。

过了好一会儿，袁泉大大的打了一个哈欠，起身往厨房走去。像是学生时代考试之前都要再复习一下也算是临阵磨枪，这不袁泉也想再对自己的厨艺进行考验考验。

袁泉走进厨房拿起菜刀准备练习一下刀工，切个萝卜花什么的，只是刚举起刀他就突然想起了什么。于是快步去外面找了一个凳子，连刀都没有放下，就这样一手拿着刀两脚踩在凳子上面，在柜子的最上面拿出一个盒子。这是爷爷给他留言中提及的那个盒子。

这个盒子目测只比巴掌大一点，袁泉掂起来却蛮沉，通体黑色泛着油亮的光泽，这让袁泉不由得遐想到会不会他爷爷抱着这个盒子盘了几十年之久。正这样想着，袁泉摸到盒子侧面有个正正当当的凸起，袁泉用力一摁，盒子像是装有弹簧一样缓缓打开。

盒子里装有一本古籍，看样子年代久远的很，袁泉小心的拿起来防止这本书脆弱不堪，只见封面上写着遒劲有力的西个字。

《随园食单》。