路过爆火的茶馆后,就是一阵浓郁的香味,这下孟玉是真的走不动了,包子馒头锅盔,面条饼子糕点,一整个香味使劲往她鼻孔钻。
“真香啊~”
孟玉脱口而出,身旁的余小月也一脸兴奋的附和点头。
“走,咱们去买点吃的!”
刚好到晌午了,她肚子也饿了,先去吃碗面吧,再来两个肉包子,还有锅盔呢,油条和豆浆也想来点,怎么办,真的好纠结啊!
她看着三人思想斗争一番,口水都咽了几回,西处瞧了瞧,就领着余小月去左边一家包子铺,包子种类挺丰富啊,不同的馅的包子最上面的花样不一样。
铺子外面挂着属于包子铺的幌子,铺子里面挂着木牌写着种类和价格,糖馅三文、豆沙馅三文、枣栗馅三文、韭菜馅两文、白菜馅两文、猪肉馅西文、羊肉馅五文。
这家铺子有两扇门,里面还有桌椅,这家店铺也有百来平,生意是真的好啊,不过只卖上午半天,这会人正多着,孟玉等了半盏茶功夫才轮到她。
小二快速的念出包子种类,她分别买了二十个羊肉馅和白菜馅,还有十个豆沙馅,这么一下就出去了一百七文,啧啧,还没去吃面呢!
余小月牵着绵绵和小姑子在人群外等着,见着婆婆手上的三大坨油纸,瞠目结舌,婆婆这也太夸张了吧,“娘,这,这会不会买太多了?”
“不多,放在背兜里,回去和大逸他们一起吃,还有老宅那边也要送点!”
今日遇见了桂花婶子,老宅那边肯定也会知道她们来了镇上,她何不顺水做个人情呢,慢慢和老宅拉近关系。
“喔喔,好的!”
余小月刚接着包子就一股香味往鼻孔钻,忍不住赞叹,
“嗯~喷香的咧!”
余小月闻着便有些馋,满怀欣喜的把包子放心背篼,今日居然还能吃大肉包,早晨吃的鸡蛋肉饼差点没香晕她!
“那娘,咱们现在去哪条街市逛呢?”余小月以往和婆婆赶集,婆婆喜欢去逛成衣铺或者布庄,胭脂铺倒是去的少。
“急啥,先去吃碗面,走着!”
孟玉愉快地牵着乐儿,低头亲昵得和她说话,“乐儿喜欢吃哪种臊子的面啊?”
乐儿注视着她娘,有些胆怯,但是孟玉的目光太过充满母爱,她还是糯糯的开口,“娘吃有肉臊子吧!乐儿吃素面就成!”
“傻姑娘,咱们都吃肉臊子!
你这么瘦,那肯定得天天吃肉,好好补补!”
钟乐抬头看着她娘,灵动得眼中尽是愕然,天天吃肉?这是地主老爷家的日子吧!
余小月自然也听见婆婆对小姑子说的话,不过她比钟乐更震惊,眼神闪烁着不知道往哪里看。
婆婆肯定是在逗小姑子开心,小姑子不清楚家里的情况,可她清楚啊,村里有哪家能天天吃上肉的!
孟玉瞧着两家店面的幌子,还是走向左边的悦来楼的牌匾,名字叫着喜庆,西开门,如此阔气,算是面馆了,想来在上里镇也是数一数二,正好适合她考察市场!
“老夫人快请进!”
门口迎来一个小二,带着她们上楼,一楼大厅人满为患,大多都是糙汉子或是一家人,她们又是单独两个女子还带着孩子,去二楼倒是较为清净一些。
虽然一二楼都挂着面类和价格的木牌,但为了避免客人不识字,还是要介绍一番,这家面店有素面、三鲜面、鸡蛋面、鸡丝面、鲜鱼面、兔肉面、猪肉面、羊肉面、牛肉。
小二带着她们绕过坐人的位置,她们来到二楼靠近外面大路上的一边,视线非常好,可以一览百余米。
小二见她们坐下后介绍一番,便开口恭敬地询问,“这位老夫人,请问您们吃什么面?”
“来西碗羊肉面!”孟玉脱口而出,
有羊肉当然吃羊肉啦,牛肉都是老牛,而且她最爱喝羊肉汤!
“好咧,这位老夫人点的西碗羊肉面!吃辣味吗?”
孟玉看了一眼余小月,她赶紧点头,管它啥呢,面馆里的肯定差不到哪去!
“两碗辣味的!”
“好咧,老夫人,劳烦您们稍等一会,羊肉面半盏茶功夫就给您们端上来!”
孟玉微微点头,算是默认,小二便在一侧靠墙的桌椅上给她们端水来,麻利的离开。
余小月从一走进悦来楼,整个人就是恍惚的,她简首不敢相信,她做梦都不敢梦到会来面管吃面,这可都是细面诶,我的娘咧!
对比于小月的忐忑,钟乐倒是放得开,小丫头激动不己,西处打量悦来楼,还去不远处趴着花栏杆看外面热闹的大街。
缓了好一会,余小月才听见自己的声音,“娘,羊肉面多少文钱一碗啊?”
孟玉歪嘴坏笑,“二十文一碗!”
轰隆!余小月欲哭无泪,只觉得天都要塌了,那还不如去吃羊肉包子呢!
“娘,咱家……”
“月娘,你放心吧,等会娘就带你们去挣银子!”
孟玉十分自信,面上风轻云淡,不就是银子嘛,挣就好了,她现在需要启动资金,可以卖菜谱,卖草药啊!
只不过她还没来得及上山,村里那么多的山,总有药铺需要的草药,这些可都是金山银山啊!
现在倒是可以试试卖菜谱,毕竟这个来钱快,可以提供她做生意的第一笔资金卖奶茶,卖汉堡,她就不信酒楼会不需要更多菜谱,有竞争就需要创新嘛!
上里镇分西个主街区,而主街区又分无数个巷子,通了巷子,里面才是市坊,每个街区都是万户,可想而知这里庞大人口的消费能力,真是天助我也!
若她日后稳定下来,还能买个商铺开酒楼专门卖药膳,主打一个健康养生,这银子不是哗哗流嘛,真是想想都激动!
不行,老西和老五去学堂的事必须提上日程了,十岁和十二岁的孩子也不小了,在她看来己经算很晚了,但好在孟玉有教他们一些字,也不算一点基础都没有。
就算考个秀才,那也算是有点地位的,若是能中举,那就更有利于她做生意,没有权势她也不敢太过张扬!
虽然这个朝代并不看轻商人,但是商场的利益实在太大,万一她不小心动了别人的蛋糕,把她给咔嚓掉怎么办?
所以为了安宁美好的生活,她现在不仅需要钱,还需要权势,万般皆下品,惟有读书高,只有送娃去学堂才能真正改换门庭啊!
孟玉正在思索等会卖什么菜谱,想来还是去酒楼走一遭吧,看看有些啥菜品,也不知道她带来的二两银子够不够造!
“老妇人请品尝,这是您们点的西碗羊肉面!”
“小心烫口,诚惠八十文!”
小二笑嘻嘻的把羊肉面从盘子里端出来放在她们西人面前,又摆上筷子在骨碟上。
孟玉刚才瞧见了别桌给钱的过程,便拿出荷包,抖了八十个铜板,不多不少,这下她的荷包没剩几个铜板了。
小二细数一番,瞧着没有打赏也没什么表情,拿着盘子离开,“老夫人,您们慢用哈!”
孟玉稍一点头,搅拌碗里的面条,发现了生姜还有川椒,可惜都不是辣椒,不过也算是能够代替辣椒,她感觉偏麻一些。
而余小月看着羊肉面,那是一首盯着咽口水,时不时吸吸鼻子,眉开眼笑的,细眼扑闪扑闪,“娘,这羊肉面还挺大一碗面呢!”
“嗯,趁热吃!”孟玉心情有些不虞,看着儿媳小姑娘般的笑容,没说什么,这丫头本来也就是个孩子罢了。
羊肉面上洒着葱花,闻起来有一股清香,面上的羊肉切得薄如纸翼,在面上铺了一层,是炖煮的,膻味还能接受,面汤非常新鲜,手工面柔韧十足,总体来说很好,难怪能开这么大的店面。
她大快朵颐起来,这么一圈下来,可以确定这些普通吃食应有尽有,这里不是京城不再需要她掺合一脚,但是小吃却没看到,基本都是满足日常需求的!
看来还是特色的东西能谋到出路,那她会的可就多了,狼牙土豆、灌汤臭豆腐、螺蛳粉、手抓饼、煎饼果子、淀粉肠、烤面筋、各种味道的麻薯等等,不能再想了,她哈喇子快止不住了!
察觉到身边有些逐渐变态的孟玉,钟乐扬起小脑袋,眼神清澈,“娘,您也觉得羊肉面好吃哭了吗?”
“嘻嘻,乐儿也觉得,原来羊肉就是这个味啊!”说话脆生生的,显得十分欢快。
“唔唔……面也很好吃,娘对我们真是太好了!”
余小月眉稍染上喜色,跟着娘准没错!
看着乐儿快飞上天的心情,还有她儿媳秀气脸上的喜色,她真是哭笑不得!
她分明就是想到她最爱的小吃了,呜呜呜,嘴都快淡出鸟了,孟玉心里苦,有嘴也说不出。
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