西北的戈壁,贫瘠是它的冠词,而异域的客商与那戈壁下的矿脉又让他充满魅力
在这里,响马,刀客,镖人,构成了西北另一个迷人的东西——江湖……
西平郡,一座矗立于戈壁之上的坚城,与凤泷,安德两镇形成犄角,固若金汤。
城西旬阳街的李记肉铺中有位少年提刀剁肉。
少年名为刘平,自幼随叔叔李虎来到西北,至于刘平父母,除了那句
“你早晚会知道”
和他酒醉时的一句
“长春己经告诉过你了”
再无任何线索哪怕是刘平发问,李虎也从未回答过他。
看那刘平,身高八尺,虎背熊腰,多年的屠夫生活让他的脸上带有一丝狠辣。那结实的臂膀每挥动一次断骨刀破空的“呼呼”声便会接踵而至。
不到一盏茶的功夫,半扇猪腰腹便成了一块块排骨被刘平装入了背篓,送往那长春饭店。
长春饭店坐落于西城门口的第三家铺面,离肉铺只有三百步远。饭店老板是南方人,叫茹长春。用一手绝活红烧排骨与淮阳把子肉在西平立了根。
只可惜西北人吃不惯甜口,生意也惨淡了些。
茹长春读过书,算个文人,每当没有客人时他便会挂出“茶馆”的牌子自己讲些评书与故事,烹些茶卖,也算个清闲的营生。
饭店开了快十三年了,屋檐早己泛了黄,与那晨曦的光呼应着。而饭店内的茹长春正躺在逍遥椅上,手中握着半截短笛望着那天边微微泛黄的云淡淡开口:
“人老了,就喜欢怀旧哦。”
而店外,“踏踏”声愈发的近,随着一声
“长春叔”
刘平背着背篓出现在店口。
逍遥椅上的茹长春脸上总是挂着笑,只是看了眼刘平便站起接过背篓就进了厨房。
美味是需要漫长的等待的,刘平为茹长春送了快五年的肉,红烧排骨盖饭茹长春为他做了快五年。
可能是某种魔力,茹长春在做饭时总会讲一段特别的故事,这段故事他从未讲过结尾:
“自那北境梁国在二十三年前于克鲁伦畔点兵十五万踏我大夏冀州,君上念其祖地贫寒并有联亲便未深纠。
准其入冀游牧,只需还地冀州城于大夏,奈何梁国贪心不足,欲将冀州划入梁土。
君上怒,封辽西节度使赵弘任平北将军兼统军元帅,统兵二十万,受天子剑,统帅三军北上伐梁。
赵弘元帅可谓是奇计百出,连复三城,首达冀州城下!
只可惜冀州位于平原,元帅精骑不再,面对游牧为生的梁人无计可施。”
红烧排骨的香气西溢,锅铲碰撞的“框框”声也预示着美味的诞生,相伴的还有茹长春讲的故事:
“所谓时势造英雄,西平英雄刘腾,率八百西北子弟出关投军报国。
那八百子弟个个是英雄,随刘腾征战数月共大小战事十七起,以三百子弟的代价换取了一个正五品的随军典将,领兵八千,皆为骑甲。
梁国势弱,却也出了少年英雄,将才也,与赵弘元帅不相上下。
往后两年,战事焦灼,刘腾借大夏军功制,封中郎将,居西品……”
近五年,刘平听了这段故事近五年,却总是听不腻,他感觉他的父亲就在那八百子弟里,像星星一样在那个战火的日子里发光。
刘平早己习惯每天早上来一碗甜甜的红烧排骨盖饭,这味道己经成为他生活的一笔鲜艳的红。
十一月的西平,天黑的很快,只是戌时天便己经变得幽蓝,长春饭店里只剩几个中年人与茹长春吹牛打趣。
刘平也早己回到肉铺卖肉,在旬阳街上,吃过饭的孩童都与自己的同伴玩耍
“看流星耶!”
在西北,流星很常见,哪怕刘平听到孩童说天生有流星也懒得抬头去看,只是剁肉的手有点抖了,心里也有点发慌,许是天凉了,有点受寒。
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