无论周铭如何解释,那男人都没有消气。
“小伙子,我原本还觉得你这个人品行不错。好,你说你不知道婚约,那我说来石坪村找周子胜时,你怎么不说啊!难不成你还不知道你父亲叫什么?”
我还真不知道,周铭在心里吐槽道。
周铭怕露馅儿,不敢再解释什么了,只能一首道歉。这大爷虽然衣着不算华丽,但是也能看的出来是个富贵人家,肯定瞧不起他们这村户,这次来应该也是来退婚的。
那男人见他道歉态度诚恳,气算是消下去一半。
“我姓徐,你跟我孙子是有婚约的,你就叫我徐爷爷吧!”
“好的,徐爷爷。”周铭想古代人生孩子真早,这男人看起来也就五十多的样子,竟然孙子都这么大了。
“我饿了,你去给我弄点吃的吧!”这位徐爷爷很理所应当的使唤起周铭来了。
“好的。”周铭无奈,去厨房弄吃的。招待客人总不能太寒酸,尤其是自己刚刚得罪过的客人。
本来他也不想将自己空间里的调料暴露出来,但是他家现在只有盐和醋,处理肉食还是费点劲的。
虽然这年代肯定没有冰箱,但是他有空间啊!吃不完的肉他也不怕放坏,于是他打算先做那只野鸡,兔子下顿再吃。
看着院子里晒干的蘑菇,他决定就做小鸡炖蘑菇了。不要管野鸡适不适合,他现在也没条件做别的菜了。
先将野鸡清洗干净,然后切块。
这一步有一些惨不忍睹,这里的刀不够快,而且野鸡的骨头还比较硬。他可是费了九牛二虎之力才剁完了,然后将它们泡在清水中。
趁着野鸡块去血水的时间,他去把干蘑菇拿进来,用清水泡发,然后反复清洗。
然后他便从空间中取出香叶,八角,花椒等调料,用布包起来,方便菜做完之后好挑出来。葱和姜便不用了,这类东西他们村寻常人家还是有的。
野鸡块浸泡好了,就倒入锅中翻炒,并且加入适量的酱油,老抽和盐。他思考了一下,还是没有放糖。这个年代糖可是稀有物,让人尝出来就不好了。
之后在锅中加入开水,没过野鸡块,并且放入刚刚包好的调料。最后放入泡好的蘑菇,盖上盖子炖。
按理说,这个时候应该调小火了。但是对于生火都很费劲的周铭来说,有火就不错了,别分大火小火了。
菜好了,挑出调料包装盘,周铭盛了两碗粗粮饭,端着进屋去了。
虽然,周铭为了避免暴露己经少放了调料。但是,小鸡炖蘑菇的味道还很是霸道的。
那位徐爷爷,微微嗅了嗅,这小子,菜做的还是不错的。
周铭原本以为,一位老人家吃不了多少,结果当徐爷爷吃完第三碗饭时,他实在忍不住了。
“徐爷爷,您是一天没吃饭了吗?”周铭家的粗粮都没剩多少了,这吃的他是真心疼了。
“哦,是你做的菜太好吃了,所以吃的多了些。”徐爷爷拿出怀中的手帕擦了擦嘴,继续说道:“你这做饭的手艺不错,也算是有资格做我们徐家的上门哥婿。”
“上门哥婿?”什么意思?难道不是来取消婚约的?还是这老头也不靠谱,因为一顿饭就把自己的孙子卖了?
“对啊!难不成就凭你现在条件,还想娶我家的孙子不成!”
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