穿越古代小食记

宋星宁坐在紫檀木雕刻成的榻上，身子歪歪扭扭的靠着靠枕，纤细白皙的手中拿着本狐狸书生的画本子百无聊赖的翻着。

古代没有手机没有网络实在是不太方便，一时之间脱离网络还不知道能干点什么，突然灵机一动，她可以做点吃食打发时间啊。

说干就干，宋星宁立刻从榻上蹦了下来，急吼吼的披上斗篷就朝着小厨房的方向奔去，两个小丫头也是紧随其后，生怕她一个不稳摔在地上。

小厨房原本是为了主子们饿了垫肚子所开设的，所以宋星宁进去后发现东西非常齐全，豚肉，牛肉，羊肉各种应季的瓜果蔬菜也都能找到。

“世子妃，您这是想要吃什么吗？您叫人过来吩咐一声就好了，怎么还亲自过来了，您想吃什么一会给您送过去。”负责看管小厨房的李妈妈是家生子，在府中做了很多年的活计，对于主子很是尊重。

“不用了，我想自己做点吃的。”宋星宁绕着食材走了好几遍也没想好要做点什么，突然小厨房的门帘被掀了起来，一个小丫头手上端着大厨房刚处理好的鸡翅走了进来，看见宋星宁立刻行了个礼，“请世子妃安。”

宋星宁也是同一时刻便看见了她手中的鸡翅，脑中浮现了无数鸡翅的做法，红烧鸡翅，鸡翅包饭，炸鸡翅，奥尔良烤翅……蒜香鸡翅！就是它了！

“快快起来。”虽然穿越来到了古代，但她还是有点不太习惯别人向她行礼。扶了那个小丫头一把顺势拿走了她手中的鸡翅。

绿枝看着自己手中的鸡翅到了世子妃的手中还有点不明所以就听见世子妃问:“你们谁会烧火？”

“奴婢会。”绿枝立即点头答道。

“行，那你去烧火，我要做点鸡翅。”说着宋星宁便拿到了水盆中把鸡翅又洗了洗，然后放在了案板上利索的用刀把鸡翅改了斜刀，“冬笋腊梅，去扒两头葫蒜来。”“是，世子妃。”两个小丫头利落的接过宋星宁递来的葫蒜扒了起来。

其实她们不是没有见过原主做饭，在府里也有自己做饭的时候，不过也只是能果腹罢了，毕竟做出来的东西黑乎乎一片，味道嘛不言而喻。

但是既然是世子妃吩咐了，作为丫鬟她们还是会照做，就是心里有些担心吃了菜的人会不会拉肚子。

李妈妈看着世子妃有模有样的做了起来，起初还有些担心，现在看起来确实是会一点的，又有些心疼她，她也听说了宋星宁发生的事情，想来这些年也不得不自己做些吃食来果腹吧，毕竟有那样的父亲和继母怕是也不会吃多饱穿多暖。

宋星宁看到李妈妈的目光又有何不明白呢，她也顺势接收了李妈妈的目光，就让他们先误会着吧，反正原主在家也会做些吃食，虽然味道不太美妙，但是至少可以说之前做过，现在己经有经验了，不然还真的无法解释怎么突然会做饭了。

虽然想着这些事情可手上却没有停下，扒好皮的葫蒜、百辣云、芤皆被切成了细末盛入碗中，可这时她才想起这个时代还没有辣椒，改天还是得从空间拿出来一些养着，要不然还是太不方便了。

宋星宁​只得拿起辣椒的替代品茱萸，幸好茱萸的辣味还是够的，也幸亏如此才能做这道菜，不然还真不知道怎么办才好。

茱萸很快便也被切碎了，接下来便是调料汁，放入这个时代有的酱油、食盐和生粉，料酒用黄酒代替，可剩下的耗油胡椒粉实在是没有，宋星宁​只能转身偷偷从空间舀一些出来，量不多够今天的吃食即可。

凑齐了料汁的材料立刻把他们混合起来搅拌均匀倒入鸡翅中，用手反复的抓匀后，鸡翅放入一旁静置，只等它腌入味。

这个时间闲着无聊，宋星宁看到了一旁送来的牛乳，外面冷风刺骨这时要是来上一杯暖乎乎的奶茶岂不美哉？

宋星宁吩咐李妈妈找来木薯粉，木薯粉倒入熬好的糖浆中快速翻拌均匀揉成面团，接着几个人便围在了灶台边按照宋星宁的要求揉成小团，几个人都搞不懂世子妃这是要做什么，难不成这东西还能干吃？

虽然几个人不解，可也没有多问，终于大大小小团了整整一大盘子，就着滚烫的开水一个个小丸子叽里咕噜的滚到了水中，“可以了。”随着宋星宁的一声令下，李妈妈拿着大漏勺便把珍珠都捞了上来。

这时的宋星宁也没闲着，己经炒成焦糖色的白糖红茶飘着焦香焦香的味道，随着水的一激，焦糖的香味更加的浓烈，牛乳随之放入锅中，伴着勺子的搅拌，渐渐的锅中透出浅棕色的液体，闻着很是香甜。

宋星宁吩咐腊梅把茶渣沥出来，而她则开始准备把鸡翅做出来，己经腌制好的鸡翅呈现出浅褐色的样子，油热葫蒜刺啦一下放入锅中，首至炒出微黄的颜色捞出，炸过葫蒜末的油己经充满了刺激味蕾的味道。

用葫蒜油把腌制好的鸡翅反复煎熟，两面皆煎成金黄色才肯罢休。

拿出煎好的鸡翅就着这个油重新放入茱萸和百辣云，瞬间香味更上一层楼，鸡翅被倒入锅中继续翻炒，最后倒入刚刚的炒好葫蒜末撒上芤末再次翻炒几下便出了锅。

两个跟在宋星宁身边的小丫头早己经被震惊的说不出来话，她们从不知道自家小姐还能做出如此闻着便十分美味的食物。

宋星宁看着身边几个人的反应就顺手留下了一些奶茶和蒜香鸡翅，剩下的则是拿着保温食盒带到了王妃的身边。

王妃身边的刘妈妈看着世子妃和身后丫头拿着的食盒立刻很有眼力见的撩开厚重的门帘子，宋星宁和后面的两个丫头鱼贯而入就看见王爷王妃正在用晚膳。

“宁儿怎么来了？吃饭了没？外面冷不冷？”王妃看她住得远，对她的晨昏定省总是十分厚待，早上能起来便一起吃顿朝食，如若儿子们和儿媳想赖床她也是不拘着他们的，晚上的请安更是能省则省，不知为何今日晚上竟然来了。

外面的雪下的那么大，太阳又落得早，万一天黑路滑可就不好了，说着王妃便起身拉着宋星宁一顿检查。

“我没事的母妃。”对于母妃的小题大做宋星宁也很是无奈，但心里又暖洋洋的，有人关心的感觉真的很好。

“君撷怎么没跟着过来？是不是这个臭小子欺负你了？”王爷对着宋星宁说道。

“不是的父王，我去找过他了，他临时有军务，被叫走了。”宋星宁说着让丫鬟把东西都放在了桌子上，“儿媳给父王母妃做了一点小食，希望父王母妃会喜欢。”

淮安王妃看着盘子中的食物很是震惊，她没想到宁儿说的做饭竟然是真的，她竟然真的手艺这么好，心中也是无尽感叹唏嘘万千，都是宋稹那个老匹夫苛待她，早晚她得收拾回去。

宋星宁一边说着一边拿起茶壶给王爷王妃各倒了一杯奶茶，才顺着王妃的目光坐下，“快别忙活了，让她们来，还没吃饭呢吧，坐下吃饭。”王妃拉着她坐在了身边，雏菊也拿出一副碗筷摆在宋星宁面前。

淮安王看着手中的奶茶很是惊奇，“这是何物？貌似有一点牛乳的味道。”

“父王这是奶茶，牛乳和茶做的，里头加了木薯粉团成的团子，您尝尝看。”还没等宋星宁说完，咕咚咕咚几口，淮安王手中的奶茶己经下去了大半，因为还没有吸管，所以珍珠是用勺子舀着吃的。

“嗯嗯，不错不错。”说话声音含含糊糊的王爷正手里端着奶茶杯一边喝一边嚼着珍珠，“这个丸子真是不错，吃起来很有嚼头。”他和帝君撷可不一样，他非常爱吃甜食，简首到了离不开的程度，所以奶茶非常符合他的口味。

王妃看着王爷大快朵颐的样子夹起了一根鸡翅，刚要放入口中就看见自己的大儿子和二儿子都走了进来。

“怎么今天都来了？”王妃示意身边的丫头立刻去拿碗筷和凳子，说着便招呼他们坐下。

宋星宁只和帝景云见过一次面，他和帝君撷长得真的很像，两个人都继承了父母的优秀五官，帝景云因为是文官，不外出征战因此皮肤更白皙一些，两人就连眼下痣都长在同一个位置，如果肤色一样还真不好辨认。

“父王，母后，弟妹。”帝景云挨个打了招呼才坐下。

宋星宁也顺着点了点头算是回应。

帝君撷则是坐到了宋星宁身边，“怎么今天来母妃这边吃饭了？”

“我做了些吃的，想给母妃尝尝，本来叫了你，结果你不在，我就自己来了。”

看着两个人悄悄咬耳朵，宣素影怼了还在喝奶茶的王爷两个人偷笑起来。

“快尝尝宁儿做的鸡翅。”每个人都纷纷夹了一个在自己的盘子里，最先吃到的还是淮安王，这次的淮安王眼中更加惊艳“好吃！好吃！”

喝了香甜的奶茶，鸡翅真的是太解腻了，葫蒜味超级浓的鸡翅还伴有茱萸的辛辣，这味道简首绝了。

帝景云不好口腹之欲，对世间事物皆是浅尝辄止，但是今天竟然破天荒的又夹了一根。

而从不爱吃葫蒜的帝君撷看着父亲母亲和哥哥的样子都不禁尝了尝。

鸡翅被油煎的焦香味十足，熟葫蒜的味道相比于生葫蒜淡了好多，但油炒过的却更增添了油脂的香味，伴着鸡翅一口口被吃入口中，再来一口香甜美味的奶茶，他终于明白为什么大家都不说话了 ，美食的力量实在是太大了。

终于一家子吃饱喝足，而帝君撷和宋星宁夫妻二人也一起往回走，“怎么没带暖手炉出来？冷不冷？”

帝君撷冷丁一说话吓了宋星宁一跳，她还在琢磨明天吃什么呢。

“世子，你说什么？”她一歪头目光便撞入了他深邃的瞳孔中。

看着她鼻子冻得通红的样子帝君撷无奈在心中叹了一口气，把身上的斗篷摘了下来披到了她的身上。

“无事，走吧。”

回到院子两人洗漱完又是一夜好眠。