马国梁回到家，发现家里也是冰凉冰凉的。
那个败家大哥马国富，指不定又跑哪儿撩骚去了，再不就是去赌钱，总之一天不干正事，根本不能指望他能在家烧火烧炕，除非太阳打西边出来。
马国梁烧好了炕，坐在热乎的炕头上，满脑子想的都是赚钱的问题。
靠山吃山，靠水吃水！
东源村外，是有山也有水。
山叫青龙山，水叫绿柳河。
马国梁很快就想到，三月开春，正是挖折耳根的好时候。
折耳根，学名鱼腥草，是一种珍贵的野菜，还能入药，可以增强免疫力。
但是，这种野菜还不被人认可，村里人倒是有挖的，但很少给人吃，都是用来喂猪。
马国梁觉得这倒是个商机！
普通村民不认，但那些城里人，尤其是一些有身份有地位的人，未必不认。
马国梁是说干就干，从家里拿起一个大筐，然后又拎起了那把铁锹，擦干净上面的狗血，再次出门。
走到村子里的土路上，不少出来干活的村民，看到他都有些发毛。
这家伙怎么又拎铁锹出来了？
这是要拍谁去？
马国梁看到大家那惊惧的目光，连忙解释：“出去挖点野菜吃。”
乡亲们这才释然了。
马家确实太穷了，母亲周萍身体不好，干不了重活，大哥马国富吃喝嫖赌，不干正事，小妹马兰妮年幼，家里能干活的也马国梁一个人了。
马国梁扛着铁锹，拎着大筐就进山了。
折耳根这东西，还是比较好认的。
他在山挖了一上午，整整挖了一大筐。
中午回到家里，正好母亲周萍带着妹妹马兰妮也回来了。
“哥，你这筐里挖的是什么呀？”马兰妮扑闪着一双水灵灵的大眼睛，好奇地问道。
“这叫折耳根，学名鱼腥草，洗干净了，放点调料，当凉菜吃，嚼起来嘎嘣脆，可好吃了。”马国梁笑着解释道。
马兰妮笑着说道：“正好咱妈刚从大舅家里借了点小米，中午熬小米粥喝。”
马国梁听了心里一酸，转头看向正在淘米准备做粥的母亲，苦笑着问道：“妈，咱家又没粮了？”
“是啊，唉！”周萍无奈地一笑。
去年村里土地大丰收，家家都有不少余粮，吃一年不成问题。
只有他们马家，一到开春就断粮了。
原因就是那个不争气的大哥马国富，冬天赌钱输了，只要拿家里的粮食顶赌债。
马国梁看到母亲气色不正，眼角似乎还有泪痕，就知道这次去大舅家借粮食，肯定受了不少气啊！
周萍的父母跟大儿子周勇住在一起，说起马国梁这个大舅周勇，人倒是不错，但是他媳妇包桂玲可不是个省油的灯，肯定是说了不少难听的话，这小米，搞不好也是马国梁的姥姥偷偷塞给周萍的。
马国梁心里暗自发誓，一定要多赚点钱，改善家里现在的窘境，让母亲和妹妹过上好日子。
中午吃饭的时候，他洗了一把折耳根，用酱油醋拌了一下，做了个简单的凉拌折耳根，然后端上来，就着小米粥吃。
“二哥，这个菜真好吃呀！嚼起来脆脆的，香香的！”马兰妮嘻嘻笑道。
“好吃就多吃点！妈，您也多吃点！这个折耳根也是一味中药，有消炎的功效，多吃点对你的气管炎有好处。”马国梁说道。
周萍点了点头，看着女儿马兰妮吃得这么香，还是多给她夹了几筷子。
“妹妹，信不信，哥晚上叫你吃肉！”马国梁笑着说道。
“吃肉？真的吗？哥，我都一年多没吃过肉了！”马兰妮撅着小嘴说道。
马国梁无奈地叹息了一声。
家里穷，过年的时候都没包上肉馅饺子，包的韭菜鸡蛋馅的。
那鸡蛋，还是马国梁在外面掏的野鸡蛋。
“妹子，想吃肉得干活哦，下午帮哥把那一筐折耳根洗了吧，要洗得干净哦，哥下午给你搞肉吃去。”
吃完午饭，马国梁笑着刮了一下子马兰妮那娇俏的鼻子，笑着说道。
“好的，哥！”马兰妮乖巧地一笑。
穷人家的孩子早当家，马兰妮别看只有十岁，现在烧火、劈柴、洗碗、拖地，做家务样样都会，简单的饭食也能做。
马国梁交代完之后，又离开了家门。
他准备钓甲鱼给家里人解解馋。
春季是吃甲鱼最好的时节。
因为，甲鱼在冬眠的时候，己经消耗了体内多余的肥油，肉质非常紧实，味道也最为鲜美。
甲鱼一般都藏在河道淤泥里，这玩意爱咬人，不太好抓。
甲鱼这东西现在还不是很吃香，村里人也不爱钓这玩意，嫌它就是个壳子，没什么肉。
钓甲鱼，需要特质的鱼竿，就是甲鱼枪。
马国梁就地取材，现场制作甲鱼枪，用两根窄一些的竹片子粘合在一起，打磨得油光锃亮的，再装上轴承，看到甲鱼冒头，就使劲一甩，W型的钩子会扎入甲鱼体内，然后快速收线即可。
甲鱼其实不太好钓，因为不用鱼饵，完全是靠眼力观察。
钓甲鱼一般上午钓比较好上钩，马国梁来得比较晚，好在眼力还不错，在太阳落山前总算是钓上来一只二斤重的甲鱼。
甲鱼这东西，必须宰杀鲜活的吃，死了的甲鱼体内分泌毒素，是不能吃的。
马国梁回到家的时候，马兰妮己经把那一筐折耳根都洗干净了，放在院子里晾晒。
马国梁非常满意，晚上就炖了一锅香喷喷的甲鱼汤。
一家三口围坐在一起，吃着小米饭，喝着甲鱼汤。
马国梁专门把甲鱼身上最好的几块肉，分别给母亲和妹妹吃了。
就在一家人其乐融融的时候，马国富回来了。
“哎呦，挺香的啊！做什么好吃的呢，也不招呼我一声？”马国富进来就没好气地说道。
“招呼你？你天天在外面瞎混，我上哪儿找你去？”马国梁冷声说道。
“哪儿弄的甲鱼啊？”马国富问道。
“我去河边钓的。”马国梁回道。
马国富也没客气，自己找了付碗筷，就上桌吃了起来。
但是马国梁明显感觉，他两眼叽里咕噜地一个劲乱转，肯定是没憋什么好屁！
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