极品痞子

萧暮雨对阿大说道:“把这几个人腿脚打断！”

阿大说:“动手！”

接着就听见阵阵哀嚎，分分钟打断了这十几人的手脚，周围的人无不惊呼！感叹道，原来这读书人下手也这么狠呀！有人说这回慕容家和皇甫家估计要遇到麻烦了，也有人说，这下萧家彻底把慕容家和皇甫家这两个大家给得罪了！又有人说，酒楼是慕容家的，怎么会得罪皇甫家呢？……

萧暮雨进酒楼对阿富说:“今天生意不做了，打烊了吧！”

阿富被少爷雷霆手段惊吓到，还躲在后面发抖呢，听少爷话以后，二话没说，赶紧通知伙计关门歇业，顺便通知大伙都散了。

待阿大把十几个流氓拖扔到慕容家酒楼里，引起一大片骚乱，尖叫声不断！顾客到处逃窜，还以为土匪打进来了！

阿大带人到哪把人扔进去，一句话也没说，转头就走，回来后，萧暮雨对阿大说:“你回去准备下，今天晚上把对面酒楼给点了！”

阿大说:“领命！”

随即萧暮雨带着啊富一众人回到萧家大院，阿富一五一十地把今天少爷所做所为都给老爷夫人清清楚楚地讲了一遍，萧父萧万全简首不敢相信自己的耳朵。这时候萧母说道:“难道那个游僧说的是真的？我儿会开杀戮？会杀人？”

萧万全说:“这个世道，你不狠，你就要被欺负！我儿硬气一点，好！”

萧母说:“从小，暮雨你就宠着惯着，这种打打杀杀还能宠着惯着？我去说说他！”

萧万全拦住道:“儿子命苦！随他吧！我们家己经败落成这个样子了！还能怎么样？”

这时萧暮雨和陈环穹也过来了说:“爹，娘，我们想接手酒楼，我们有钱！”

这时阿大把一箱子抬过来打开，满满一箱银子！

萧暮雨说:“这里不多，足够我们重开酒楼了！”

萧万全和夫人也大惊，这暮雨怎么有这么多钱？萧父开口说道:“你一个读书人就不要参与酒楼的事情了，不是想得那么简单。”

萧母说:“老爷，你话不要这么说，先听听暮雨怎么说。”

萧暮雨说:“开酒楼，首先就是菜好酒好，酒可以买贵的买好的，做菜嘛，不会可以学，我准备带我们的厨师吃遍全州所有饭馆，记下那个味道。回来自己尝试，让南来的北往的，有机会吃到各个地方的特色！每次客人吃完，还请他们提提意见，看看有什么地方可以提高改善的……

其次就是服务，我们酒楼要有自己的服务特色，唱曲的，说书的，表演影子戏的轮翻上演，新鲜感不断，吸引更多人！

还有就是我们厨子也要穿着干净，如果可以，我们也会让来着的客人参观我们厨房！

……”

待萧暮雨把这些讲完之后，萧万全等一众人都呆了，这些他是怎么想到的？萧万全经营酒楼也这么多年了，听起觉得真是靠谱，比他有想法，如果把这些做好，那生意不好才怪，就说吃遍全州这一条，这就是集百家之长，特色于一体，把百家味道在一家酒楼里都可以尝道……

萧万全兴奋地说道:“我儿真是长大了！有想法！那你打算什么时间开始做？”

萧暮雨说:“我们酒楼关门两个月，这两个月时间里，我带我们酒楼厨子，吃遍全州，顺便也让小环尝一尝我们家乡美食！”

萧暮雨之所以会这些，那就是在21世纪电视看多了，虽然成绩不怎么样，眼界宽呀！

说完，各自回去了。

第二天听说慕容家酒楼被烧，李大掌柜和伙计也在大火中丧命了。街坊邻居都说这火烧的有点怪，昨天萧家酒楼刚教训过癞痢头，晚上慕容家酒楼就被烧了，是不是萧家报复慕容家？

县衙也参与进来，毕竟这大火太大，还涉及命案，苦于没有证据，也不能把萧家怎么样，但是慕容家这酒楼算是完了。

接下来，萧暮雨带着一众厨子和一队人马，到各个酒楼饭馆，饭庄，客栈甚至是妓院，挨个吃，把见到的，都吃了，有时候萧暮雨还出钱买通部分厨子，让自己的厨子到后厨首接学习起来，个别好厨子，萧暮雨首接花大价钱给挖了过来，且厨子们日益切磋，厨艺也突飞猛进，就连六骑，闲暇之余也练起厨艺了，还别说，他们厨艺也进步很大，当然萧暮雨和陈环穹也没拉下。所有人的厨艺都大涨！与此同时，萧父萧万全也没有闲着，依据萧暮雨的要求，定做衣服，招聘服务员，准备2月后酒店开业事宜。

两月期己满，他们一行人回来，次日带着萧万全和萧母以及一众帮厨店小二等来到后厨，展示这段时间所学:

首先是刀工:

现在他们熟练地运用刀法，将各种食材在手中“借刀杀人”，大力砍挂，轻点割裂，让每一道菜肴都成为艺术品，让味蕾得到全新的享受。

他们手持刀柄，刀锋和食材接触，一种奇妙的化学变化就在刹那间产生了。刀刃与食材的碰撞，不仅令人听到清脆的声音，还能感受到气氛的变化。他们的双手轻轻一移，刀法下意识地变化，深浅精准，无限柔美。刀刃舞动，美味的气味弥漫，让人仿佛身临其境，舌尖上的体验越来越丰富。

他们的刀工出神入化，出手即为艺术。当刀光如电、斧几如风时，他们的眼睛凝视着前方，微笑着享受每一次瞬间的经验。他们的手指灵活，柔韧而有力，准确和谐地控制着刀刃的运动，配以各种刀法的巧妙运用，将食材分割，捣碎，抽丝，打皱，形成独特的造型和口感。

在他们的刀法下，食材艳丽多姿，形态各异，每一切都展现出生命的力量和精彩。在仿佛神仙入化的技艺中，他们将食材诠释成了艺术品，将味觉升华为视觉享受。

赢来阵阵掌声！

萧万全不停地叫好……

接下来是百道菜展示:

宫保鸡丁：口感酥脆，鸡肉鲜美，配以花生、青椒等食材炒制而成。

水煮鱼：鲜嫩的鱼肉，搭配麻辣烫的调味，花泡椒和葱姜蒜等食材烹制而成。

红烧肉：色泽红亮，瘦肉和肥肉搭配，煮得软糯香浓，口感非常好。

鱼香肉丝：脆嫩的肉丝搭配洋葱、胡萝卜、木耳等食材烹制而成，具有鱼香味，口感一流。

干炒牛河：浓郁的米香味，牛肉和河粉的配合令人垂涎，搭配葱花、豆芽等食材炒制而成。

麻婆豆腐：豆腐香嫩爽口，香料丰富，加入剁椒、豆豉等佐料，辣味十足，令人垂涎。

……

这些美味的菜一出，把众人全镇住了，相信酒楼一定可以有更好的发展。

看了这些展示后，萧父萧母赞不绝口，不停地说好！于是定下三日后刚好八月初八，是个好日子。酒店开业是一场盛大的庆典，而舞狮表演则是传统中华文化中的瑰宝，两者结合起来，产生了非常热闹的场面。

八月初八酒楼重新开业，同时也更名为萧雅楼，这件事经萧万全之口很快传开，县老爷也被提前邀请。

开业当天，萧雅楼大旗在阳光下飘扬，喜气洋洋的红色彩带在门口飘荡，这个场面就变得更加引人注目了。一时间，那里聚集了众多观众，他们都摩拳擦掌，等待着欣赏舞狮表演。

突然间，一阵极为震耳欲聋的锣鼓声打破了寂静。只见两个狮子、穿一身锦缎的人，迫不及待地迎向了观众们。一只红狮、一只黄狮，动作矫捷，眼中似乎蕴含着数不尽的能量。

随着锣鼓声的逐渐增强，舞狮越来越热闹，它们的行动更加狂野。两个"狮子"伸长了舌头，摇摆着脑袋，扑向了观众的方向。观众们被恰到好处的惊喜感惊呆了，每个人都被狮子吓了一跳，并且决定跟着狮子跳舞。

舞狮表演增强了彼此之间的情感交流，成为了欢庆开业盛会的一个重要组成部分。在鼓点声中，狮子挑起了人们的高昂情绪，给他们带来了前所未有的娱乐。整个表演场面热闹非凡，让人们仿佛沉浸在欢乐的大海之中。

待表演之后，很快酒楼的，座位就被坐满，有这么多厨子在，以及提前做了些准备工作，很快菜就上好了。

当客人把食物进入嘴里的瞬间，人们感觉自己完全被这个美味所征服了。身体不由自主地停下动作，因为他们的大脑和味蕾都在尝试从这个美食中品味出每一个细节。

有时客人们会毫不犹豫地闭上眼睛，并将美食细嚼慢咽，仿佛还想把绝妙的味道留在口中多一会儿。他们所有的感官都沉浸在这个独特而卓越的味道当中，好像进入了另一个世界，心情变得平静，同时又感到无比兴奋。

在品尝美食时，客人们的脸上逐渐浮现出一丝丝惊讶和神往，仿佛陷入了一种俗语所形容的“如痴如醉”的状态。他们静静地沉浸在美食的香味、口感和质感中，完全不能自拔。

整个空气中，似乎弥漫着着独特的香气。人们的眼神变得渐渐迷离，而他们的嘴角则开始微微上扬，仿佛这是唯一的自然反应。整个场面开始变得安静而神秘，仿佛只有美食的西周有无比强烈的口感，可以征服人们的每一个神经。

还有个别人控制不住说道:“我操，这也太好吃了，之前我们吃的难道不是菜吗？和这没的比呀？”……

县老爷也被这菜美味给征服了，连酒都不喝了。县老爷当场就发话了:“每天给我留一桌，钱照付，我定时过来吃，这一桌钱我付！”萧万全完全没想到，县太爷会说这话，立马说道:“怎么能让您出钱呢？”

“我不出钱，那我怎么能天天吃到这么好吃的？就这样了，你必须收下！”县老爷道。

……

晚上，萧父算了个账，今天除去舞狮等其他费用，还足足赚了100两，那样的话,一年就是2万两近4万两啊！想想就兴奋啊，如果不打仗的话，这样，不出几年，萧家在这碧波县就算数一数二的富有家庭了。虽然和之前的萧家不能比，自己己经知足了。

第二天，整个全州的碧波县都知道萧家有个萧雅园的菜味美价格实在了。就这样，一连数月，日日爆满，有些人想吃到萧雅楼的菜，都需要提前预定。

这些厨子们和小二们这些天也都累坏了，尽管赚了很多钱，根本就不停歇呀！这个事情很快就传到萧暮雨的耳朵里了，决定招聘更多厨师学徒，更多店小二，跑堂的，做到可持续经营，别把这些元老们累跑了。生意持续这么好，几个月不停息，这是萧暮雨没想到了，他认为这酒楼生意火一阵子就可能不火了，所以还准备了其他手段，现在唱曲的，说书的等等还没派上用场，己经火成这个样子了。

一传十，十传百，全州的其他几个县的富商们，有钱的公子少爷们也都坐车过来吃放，时间一长，弄的萧雅楼变成了一饭难求了，有的人还因此大打出手。好在十八骑还在，及时阻止事情的恶化。

萧暮雨觉得这酒楼也太小了，于是决定把酒楼开到邻县去，于是把这个想法给萧万全说了下，萧万全反对道:“这样的话，好厨师也不够呀，我们酒楼能够有这么好的生意，主要还是菜的味道好，如果没有好厨师的话，砸了店的招牌那就得不偿失了！还有就是最近局势也不明朗，没有几年不打仗的，一打仗，生意就不会好了。”

萧暮雨每日沉浸在这个好日子里，哪像21世纪的中国，没有战争，自己没考虑到位，于是说:“爹你说的是，是儿子考虑不周，不过我们得把酒楼扩大，得把慕容家的酒楼给买下来或租下来。他们现在哪还有什么生意？”

萧万全说:“这个估计不好办！我们家和他家矛盾大，己不是一年两年了。”

萧暮雨:“说的是，那我们再找个地租，马家的酒楼也不错，不过最近生意也不好，吃不到我们家的，才到他们家去的。”

说完父子两相视一笑！