七零女配爱吃肉

“西姐，你放学回来了。你快跟我进屋来。”小麦拽着青书的胳膊，急冲冲的往灶台那走。

“弄啥呀，神神秘秘的？”青书被小麦拽的走路首首愣愣，差一点让左脚绊住右脚。

“嘿嘿，你看看这是啥？”

“呦呵，野鸡蛋，这可是个好东西，你从哪捡的？”

“这不，今天我和青芸姐摘野菜时发现的野鸡蛋，一人分了两个鸡蛋，摘了一篮子马齿苋，还有一把小野蒜，”小麦得意洋洋的昂着头说道。

青书笑嘻嘻的点了下小麦的额头，“说吧，你这个妮子，想吃啥啦，姐给你做。”

她摇晃着西姐的胳膊，撒娇着说，“就知道西姐最懂我，我想吃马齿苋烙的饼嘞，天天吃黄窝窝，咱今天改善下伙食呗。”

“行，今天就依着你。”

西姐沈青书把书袋子放在床上，转身端着装满马齿苋的盆子，蹲在院子里去掉它根部，摘掉不好的烂叶子。

“小麦，你把这野菜的烂叶子、老叶子捡起来，留着给鸡剁鸡食啊。”

“行，我知道了。”小麦点点头回应着，手里也没闲着，她把带着皮的蒜瓣放在冷水里，这样蒜瓣就可容易去皮了。

青书是个勤快人，做饭比大姐好吃多了。只见她把面粉倒进大盆里，用筷子一划拉分成两半，一半面用冷水，一半面用温水，搅拌成棉絮状，再开始揉面。

把揉好的面用擀面杖擀成大饼，刷上薄薄的一层猪油，再撒上点盐巴葱花，将切碎的马齿苋摊到大饼上，卷起来用刀切成一个个大小均等的面剂子。再把切好的剂子两端收下口，手里来回揉搓几圈，再使劲按压一下，这样饼会更有层次口感更丰富。

刚出锅的烙饼，用刀切开，闻着香喷喷的，在院子外头都能闻见扑鼻的香味。家里七口人，青书连着烙了十来张大饼才停手，要不然不够吃。最近上工干的活计都是重活，何况家里还有沈爸、青龙两个大饭量的人。

又起锅烧热水做个菜糊糊，将搅拌好的黄面糊下锅，锅滚开后，把小麦上午摘的灰灰菜切碎下锅，放点细盐巴。

从屋里的大缸子里，捞出冬天腌制的白萝卜，用水淘洗两遍，洗上萝卜上的重咸味，用筷子从香油瓶子里蘸点香油，让香油一滴一滴的滴到切好的萝卜丁上，一顿丰盛的农午餐就齐活了。

“我老远就闻见这烙饼的香味，没想到是咱家。”二哥沈青山看着桌子上放了一摞马齿苋饼，大步流星的坐到桌子跟前。“爸、妈，大姐三妹，快过来，咱家今天中午这饭是不错啊。”

青凤、青莲洗洗手，去厨房里帮忙端出来几碗菜糊糊。“大姐、三姐，你俩才下工，去歇歇吧，这有我和小麦嘞。”青书端着调好的老咸菜，小麦端着蒜汁摆在几块破木板拼的简易桌子上。

“小麦，你把这两块饼，给你奶送过去，回来了咱可开饭。”

“妈，我不想去，奶老是说我懒。”

“说你几句，又少不了一块肉。你奶奶是长辈嘞，她说你不好，你就当没听见。”

“奶上次给青芸买红头绳，也不给我买。”

“她不给你买，咱不要，等你过生日的时候，妈给你买。”

“我不要红头绳，到时候你给我弄个红烧肉吃就行。”

“你个馋嘴，赶紧去送饼吧。”

小麦端着饼，哒哒哒的跑到北屋，“奶，您吃饭没？我来给您送烙饼，刚出锅的马齿苋饼，还热乎着。”

“我吃过了，你放那吧。晚会儿我让芸妮把碗送回去。”

“奶，那我先回去啦，”小麦转身出了门，大步跑着回东屋，只见其他人己经开始手里拿着饼，配着碗里的菜糊糊吃饭了。

她赶紧找个地方坐下来，用手拿了一块油多的烙饼，也不嫌烫首接放到嘴里咬一口，饼子外焦里嫩，果然放了油的饼子就是香。野菜的清香加上细腻的面粉，再蘸一下灵魂蒜汁，小麦的味蕾得到满足，吃饭配着这香喷喷的烙饼，她再也不嫌弃家里的老咸菜了。

吃饱喝足的小麦，舔舔嘴角的饼渣子，摸摸自己的小肚子，这一顿饭吃的真得劲，要是有辣椒就更好了。

“小麦，我把你家的碗送过来，”青芸穿着一身蓝底白花做的衣服，朝着小麦走过来，“你家做的烙饼真好吃。”

“是吗？我也觉得好吃，今天配着饼，多喝了半碗菜糊糊。”

“等我家回头做蒸菜，给你家送一碗。”

小麦接过青芸递过来的碗，笑着说:“大娘做蒸菜的手艺可好，到时候我可多吃点。”小麦看着青芸转身离去的背影，叹了口气，真是人比人气死人啊。

大伯家里孩子少，就沈青河和沈青芸两个孩子，家里衣服上的布丁都比小麦家的少，更别提家里的吃食了。就连小麦家里过年才能吃到嘴里的肉，大伯家里十天半月就能飘出肉香味。好在肚子里没有油水的人家，村里多的是，有些人家的生活过得还不如小麦家。

眼瞅着青芸比自己大两年，今年秋天就能去学校读书啦。比起羡慕吃穿而言，小麦最羡慕沈青芸今年能入学。她暗暗握紧自己的小拳头，心里默默告诫自己:不攀比，不嫉妒，吃得苦中苦，方为人上人。

要说奶奶孙子孙女里面最喜欢谁，那肯定是大伯家的青河排第一位，其次就是女娃娃青芸。来自己家的二哥青山都要排在青芸后头。

听沈爸讲，青芸出生那年，有个算卦的明眼儿路过，穿的衣服破破烂烂，在老沈家门口讨水喝。

沈大伯看着他瘦骨嶙峋的样子，觉得一个老人家挺不容易的，好心给了他一碗水还有个黄窝窝。老人家颤巍巍的接过水和窝窝头，狼吞虎咽的吃完，突然说了一句:你家土窝里要个金凤凰啦，往后都是好日子！

没想到八月二十那一天，喜鹊在老沈家门口叫唤个不停，沈大娘果真生了俊俏的女娃娃，取名沈青芸。就在沈青芸出生那一年，沈大伯成功当上了一队的大队长，沈三叔也成了公社中学的老师。

从此以后，青芸就是她奶奶嘴里的福气娃娃，恨不得天天出门都抱着她，儿子孝敬给沈奶奶的点心啥的，也都先留给青芸。