陆悠悠觉得夏以樱在骗人。
“我不信，这不可能是你做出来的，你要是能做的出这种味道来，怎么会被X早餐店赶出来？”
绯樱耸耸肩。
“他们眼瞎，都不让我进厨房，对我抱有很大的敌意，我有什么办法？”
陆悠悠一愣，是吗？
“那之前九家被你干倒闭的X餐厅，又怎么说？”
绯樱摊摊手，一脸无辜又无奈。
“我怎么知道？我都没有那些记忆了。”
“虽然我没有那些记忆，但是想要证明我自己的厨艺还是很简单的，只要让我进你家厨房做一次，不就知道了？”
“不过我的厨艺，也不是白展示的，如果我给你们展示完了，就等于把我这个配方卖你们了，你们想见识，那得花钱的！”
陆家肴一怔，卖了？
“你是说要把这手艺，卖给我们？”
绯樱笑眯眯点头。
“是啊，这样一来也不需要留我在这里当厨师，只需要买走我的配方就好了，授人以鱼不如授人以渔啊！”
虽说真正的料理能力是模仿不来的，不但需要创意，还需要食材、调料、火候等各方面的精控把握，但是这种做法的配方还是能够偷走的。
只要按照她的配方随便做做，也能够在众多餐厅中脱颖而出了。
至少味道是最出众的那一个。
陆家肴眼里一笃。
“好，如果你真的有这手艺，真的肯卖给我的话，这小笼包跟豆浆的配方，我都买了！”
他家现在就需要出众的美食来打动人心，重新把顾客全部都揽回来！
只有这样才能够与X早餐店抗衡。
不然他家这个八线的小餐馆，就只有倒闭这一条绝路了。
他绝对不能让这个坚持了60年的小餐馆从他手里断送！
绯樱勾唇。
“痛快！”
她也不喜欢被绑在一个餐厅里给人当厨子。
她还是喜欢自由的做美食，当个自由的料理师。
兴趣一旦成为了工作，束缚其中，就缺少了美妙感了。
“走吧，进厨房。”
绯樱跟着陆家肴往后厨的方向去。
陆悠悠捧着豆浆杯追进了厨房。
“等等，夏以樱，你说要把这两样配方卖给我爸，你还没说多少钱呢？”
绯樱脚步一顿。
“这两样加起来，我要10万。”
现在的她，在料理界臭名昭著，凭着她这样的臭名，不可能拥有更多的价值跟资源。
跑别人家店里去，也没人肯要她啊，别说尝一尝她食物的味道了，估计只会嫌弃的把她给轰出来。
但是这家店里，给了她一个自救正名的机会。
她也愿意救一救这个小餐馆。
“拯救这个小餐馆，为这小餐馆买一个未来，10万块钱很划算了吧？”
陆悠悠刚要骂她奸商，被最后这句话给打动了。
如果10万块钱真的能够拯救她家餐馆的未来，确实很值。
这己经不是物质上的价值了，而是一种精神上的寄托，这家餐馆己经延续了60年了。
不但是她爸的工作，也是她爸的理想。
它继承了陆家两代人的心血。
不能就这么轻易的让它倒闭。
陆家肴一口应下。
“好，只要肯卖我，我10万买了！”
绯樱目光轻描淡写的扫视了一圈厨房。
“你家平常这豆浆是怎么做的？有没有提前泡豆子？”
陆家肴端出来一桶提前泡上的豆子。
“有，每天做出的豆浆，都是有提前一晚泡豆子的。”
说到这里，陆家肴还有些尴尬，因为村子里面多出了一个X早餐店来之后，他家这里几乎没客人了，这豆子尽管泡上了，也没有做的余地了。
做了也没人买，所以每天都能剩一堆豆子。
可他还是期待着自己家的餐馆哪天客人就突然多起来了，还是会提前准备好豆子。
也因为这样，己经浪费了很多的食材了。
现在餐馆的状态就是入不敷出，一首在倒贴钱。
绯樱捞起水中的豆子，打量了一眼。
这种黄豆看起来是转基因的大豆粒，跟那些小豆粒比起来，口感完全不在一个层次。
喝起来会缺少味道，难怪喝起来豆浆不但有豆腥味儿，还没有豆香味儿！
“你这豆子不行，得换成小的。”
陆家肴跟陆悠悠对视了一眼，都懵了。
“可这就是做豆浆用的豆子啊，这黄豆，还分大的，小的吗？”
绯樱头也不回的将手里的豆子丢进水里。
“当然了。”
陆悠悠纳闷儿的挠着头。
“怎么会呢？黄豆不都这样吗？”
绯樱回头扫了一眼陆悠悠。
“谁告诉你黄豆都是这样的？这种味道很差，没有小黄豆的香。”
陆悠悠一脸懵逼。
“可是每家餐馆里购入的豆子应该都是这样的，怎么可能会有不一样的呢？这黄豆不都是统一的吗？”
偏头看向自己的父亲，陆悠悠眼神询问，陆家肴也听疑惑了。
“难道你说的豆子是用来做纳豆的那种小黄豆？”
除了做纳豆的那种精贵小黄豆之外，他想不到还有什么其他的小黄豆。
绯樱莞尔。
“等我明天给你们带点儿食材来再做吧，顺便等我泡好带过来。”
“今天就先教你们做爆汁小笼包。”
“你这里有没有做好的面团？”
陆家肴迟疑的尴尬道。
“有倒是有，不过己经在冰箱里冷藏了九天了，最近这段时间没人过来吃，很多面团都剩在了冰箱里。”
绯樱笑了笑。
“哦，没关系。”
“我教你的鲜肉馅儿的制作方法，会跟你平时制作的完全不一样，听好了。”
“准备1500g五花肉馅，30g酱油，36g老抽。”
“21g盐，21g鸡精，21g味精，6g五香粉，15g白糖。”
“再准备150g万能料油，750g温水，水温保持80度！”
陆家肴按照绯樱的要求，把食材配比都安排上了。
“就这些？那生姜类调料和酒类调料呢？”
绯樱莞尔。
“不放！”
陆家肴张了张嘴。
“可是这样的话，肉馅会有肉腥味。”
绯樱信誓一笑。
“不会。”
“这拌馅的技巧至关重要，接下来看好了。”
本站所收录所有小说作品、小说评论、用户上传内容或图片等均属其个人行为，不代表本站立场
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理！
作品分类
失雨