第二天，苏冉悠悠转醒，睡到了太阳晒屁股才起来。
没有老太婆的日子可是真滋润。
今天醒来，浑身酸软，一动就抽一抽的痛，昨天剧烈运动的后遗症，慢慢的移动着胳膊和腿，等适应了酸痛的感觉才慢慢爬下床。
她先去厨房逛了一圈，娘他们留的几个黑面饼在锅里给她当早餐，她拿了一个一边吃着一边琢磨着中午吃啥。
黑面饼有股肉味儿，但有点腥，应该是昨天给板油焯水的那个水和的面，她吃了两口就吃不下去了。
昨天买的大棒骨还没吃，泡在水里泡了一晚上了，血水应该去的差不多了。
她先把米饭蒸上，再把白面和黑面混合着，盖上湿布让他自然发酵着。
这里没看到姜蒜，没办法去腥，苏冉不喜欢加酒后炖汤的那个味道，也就放弃了这个方法。
就把骨头泡在水里，这样也可以很好的去腥，她在现代也用过这个办法。
清洗几遍后，血水去除的差不多了，她用水简单焯了下水，然后用刀把骨头剁开，让里面的骨髓流出来。
虽然骨头上的肉被剔的干干净净，但这里面的东西更香，也可以给一家子补补营养。
原身还小，力气不大，剁个骨头都费劲，还整出一身汗来。
起锅然后挖了一勺猪油放入锅中，烧热后把棒骨放下去翻炒，炒到表面微微焦黄，往里面加开水。
水要一次性加够，大火烧开，等香味儿溢出来后转小火就放锅里慢慢炖着，让香气慢慢散开。
让骨头在锅里炖着，苏冉在屋子里溜哒着，左看看右看看，看哪不满意哪，致富道路艰难着哟。
走到外面看着被太阳晒着的菌菇，这可让她犯了难，这么多应该怎么处理可以卖并且不被村民发现呢。
“以前看家里爱炸鸡枞油，可鲜可鲜了，拌米饭，配粥，配米线等都超级美味，鸡枞的产量较少，还不好找，可遇而不可求，还富含很多维生素，等有机会一定要去林子里找找。”
“松树菇能炸油吗，这个年代油这么贵，会有人买吗，要不……先做点试试，那其他的呢，该用来做什么呢？”
“嗯……鸡精，味精，胡椒粉，姜黄粉……这些调味料的原材料好像都没有，工艺也比较复杂，好多还需要专业的工具，我这里啥都没有，应该做点什么呢，做点什么好呢……”
苏冉在院子走来走去，嘴里自言自语着，思来想去都没想到该怎么处理这些松树菇。
“晒干了虽然还是很好吃，但是容易被发现，这可如何是好。”
她一边用手扒拉着松树菇给它翻面，一边思考着。
突然，她用手一捏“咔”，手上的松树菇在太阳的照射下变得脆脆的，猛的想起以前看短视频的时候刷到了宝妈用香菇打成粉给宝宝做香菇粉，这里也不知道有没有香菇。
在现代，香菇都是专门培养的，这里没有那个条件，但有大量的松树菇，那用松树菇打碎应该也能保留它特有的香味儿吧。
边想着，她边移动着这些松树菇。用干净的簸箕装好放在大太阳下暴晒。
松树菇制粉一定要够干燥，才能变得粉碎。
“这里没有破壁机，用石臼应该也可以吧。”
“用石磨应该更快，可是只有村口才有石磨，那我们家一去磨粉岂不是全村都知道了，不妥不妥。”
”看样子最好的办法就是石臼了，那有什么办法过筛呢，只有等娘他们回来给我出出主意了。”
该去烙饼子了，这面微微发酵了一会儿，变得有点蓬松，就贴在大骨汤的锅边，围着一圈，看着可喜人了。
“前有铁锅炖大鹅配玉米饼子，今有大骨汤配黑面馍馍，也算还不错了。
大骨汤出锅后，就着这个锅放了一大勺猪油，把提前切的碎碎的野菜放进锅里炒，放了几大勺盐，当作下饭菜味道一定要足。
还把昨天买的茱萸泡的水倒进去炒制，不一会儿，平时寡然无味儿的野菜也变得香喷喷。
苏冉尝了一口，首呼好吃，微微的辛辣感，味道又重，野菜又是弟弟一早出去摘了送回来的，新鲜极了，让人只想干掉三大碗米饭。
等到父母给地里除了草，浇了水回来，菜也齐刷刷的摆在桌上了。
“丫头，在家弄的啥好吃的呀，大老远的都闻到香味儿了。”
苏武边说边快步往屋里走去，连锄头都没来的及放下就到餐桌前看着，两眼放光“这骨头汤真香。”
更别提苏青了，脸都快凑到盘子里去了，只差上手抓了。
“多大的人了，还像个小孩子，快去洗手，苏青你也是，不把手洗干净不准吃饭。”周氏随后而来，看到两人这副样子，低声呵斥着他们。
意识到自己的失态，苏武对苏青说道：“还不快帮你姐姐拿碗筷，你看看这一大桌子菜，你姐姐多辛苦。”
等到全家都把身上收拾干净后，才坐上餐桌。这是苏冉给周氏讲的，吃饭前手要干净才不容易得病。
于是周氏就让大家干活回家后要把身上收拾干净，家里又不缺水，这个天又不冷，把脸啊手啊都洗的干干净净的。
苏冉给每人添了一小碗米饭，然后端上一大簸箕黑面馍馍，“今天敞开了吃，管够。”
“姐，这馍馍咋没娘做的那么硬呢，软软的，还有骨头汤的香味儿，配着这个野菜，我可以吃上十个！”
苏冉尝了一口，确实比黑面饼要软和一点，但还是比不上白面馒头，倒是有点像粗粮馒头。配着骨头汤和野菜倒也别有一番滋味儿。
一家人把米饭吃的精光，馍馍做的多，到还剩了不少，汤倒是喝光了。
周氏知道苏冉炒菜霍霍油厉害，盐也下的足，但苏武和她都感觉干活更有力了，不像以前轻飘飘的，整个人虚的很，还没以前饿的快了。
再加上苏冉和苏青也正是长身体的时候，饿的面黄肌瘦的可不好，多吃点挺好的。
虽然心痛，但周氏觉得值得，也就随她去了，大不了再多种几块地，辛苦点。
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一只柠檬酱