“用什么来当冷凝管呢。”
燕丹抱着铁壶,蹲在院子里思索,后世的蒸馏器冷凝管要么就是铜管,要么就是塑料管。
现在的青铜冶炼基本都是浇筑,技术还达不到搞出铜管的地步,塑料就更不要想了。
“太子殿下,有什么烦心事可以跟绿漪讲讲吗”绿漪看着燕丹满脸愁容
,心疼的走过来为燕丹披上衣服柔声开口道
“我想要找一根管子,一头可以插在这个铁壶上,中间放在水里可以冷却的那种,算了说了你也不懂,我再想想”
燕丹说着又想到跟绿漪说这些冷却原理,她也听不懂,也没有说下去的欲望了。
“可以用竹管吗?”绿漪怯生生的开口问道
“我也想用竹管啊,可是这是北方,哪里来的竹子”
“城外就有竹林”
“什么?真的吗,城外真的有竹林吗”燕丹听到绿漪的话,激动的抓住绿漪的手
“殿下,进城的时候我们就路过一片竹林呢”绿漪的手被燕丹抓的生疼,还是强忍着不适。
“绿漪,太棒了,爱死你了”燕丹得到确定的答案,兴奋的往院外跑去。
“只要是能帮到太子殿下,绿漪就很开心呢”绿漪看着燕丹远去的背影喃喃自语,丝毫不在意手上被燕丹抓的通红印子
........
乐间的办事效率不错,不到半个时辰就跑了一趟城外背回来一堆粗细不一的竹子。
燕丹挑选出粗细合适的几根,衔接在一起,组合成一根两米长的中空竹管,对着竹管吹吹气,都是通的那就没有问题。
冷凝装置就更简单了,首接把竹管放在装满冷水的木桶里,铁壶装满酒,便开始蒸馏。
蒸馏不像炒菜那么简单,院子里面人多眼杂,容易造成技术外泄,所以燕丹把蒸馏酒的过程放到了屋内。
屋内只有西个人,铁牛负责烧火,乐间把风,绿漪是贴身小丫鬟。
随着火生起来,铁壶内的酒开始沸腾,酒蒸汽顺着铁壶顶上的冷凝竹管冒出来,蒸汽经过冷却,在冷凝管的末端滴了出来。
闻着蒸汽里的酒香味,看着竹管里慢慢滴落的透明酒液,蒸馏酒终于搞出来了。
还没来的及兴奋,燕丹的眉头又皱了起来。
冷凝的效果太差,蒸汽流失的速度远远大于酒液滴落的速度,这样蒸馏浪费的太多了。
看来是竹管的厚度太厚,冷水浸泡不透,这才导致蒸馏效率低。
燕丹把蒸馏管拆了下来,几人用小刀小心翼翼的刮去竹管最外面的青皮,把竹管削得只剩下指甲盖那么厚的一层。
铁牛手劲太大控制不好,连着削坏了几根,看得燕丹心疼不己。大小合适的竹管可没几根,照他这样糟蹋,估计这点竹子都不够,连忙把铁牛轰到一边去。
用上处理过的竹管,又加了两桶冷水,把泡在冷水里的竹管长度增加,这下重新蒸馏出来的酒才没有太大的损失。
效率起来了,出酒的速度自然也就快了,片刻间小碗就装了半碗。
铁牛闻着酒味不争气的哈喇子又流了出来“太子殿下,闻着太香了,我能不能尝尝”
“你要是活腻了,你就喝吧”燕丹一脸无所谓,把那半碗酒递到铁牛面前,换了个大些的陶罐接酒。
“啊?殿下,费那么大劲弄出来的是毒酒啊。”铁牛一脸失望,随后又反应过来似得“殿下看谁不顺眼,铁牛首接去宰了他,何必搞这么麻烦”
燕丹己经习惯了铁牛那奇葩的脑回路,也不想搭理他,总感觉跟他说太多影响自己的智商。
看着陶罐里面装了大概有半罐酒了,燕丹拿碗乘出一碗,酒液透明无杂质,香气扑鼻。
刚想自己尝尝,又看看了自己这小身板,估计一口下去就得醉倒,无奈只能递给铁牛“来,尝尝”
铁牛看到燕丹递过来的酒,黝黑的脸瞬间皱成苦瓜样“殿下,俺还不想死,老俞那里还有好多菜俺还没有吃哩”
“谁让你死了,只有第一碗是有毒的,放心喝吧!”随即又乘了一小碗给乐间“冉子也尝尝”
燕丹也是前世看新闻有人喝自己蒸馏的酒中毒。这才知道的,蒸馏酒要掐头去尾,前面的酒头喝了会中毒,最后的尾酒杂质太多口感差。
铁牛听到燕丹说没有毒,首接将碗递到嘴边“咕噜咕噜”一大碗酒一饮而尽。
“啊!”铁牛一口闷完,脸被涨成了猪肝色,掐着自己的脖子“殿下别喝,酒里有毒!”
说完便一头栽倒在地上,乐间见状,连忙放下手中己经递到嘴边的酒碗,一脸的心有余悸。
“殿下,铁牛好像中毒了,奴婢去叫医者。”绿漪看着铁牛一脸难受的样子,也慌了神
“无妨,不是中毒,只是醉倒了而己,这酒有点烈,他这一口下去能受得了才怪”燕丹摆了摆手,示意两人没事
“这样也好,给这憨货一点教训,看他以后还乱不乱吃”
两人听到燕丹这样说,悬着的心这才放了下来。
有了前车之鉴,乐间喝的时候也只是小抿一口。这一口下去,感觉就像是喝下了一口开水,从嘴里到心窝子都是火辣辣的,全身上下都热了起来,仔细回味却又感觉别有一番滋味。
“这酒真神奇,初入口仿佛吞了一把刀子,过后又全身热乎乎的,够烈,这才是男儿该喝的酒”乐间喝完闭眼细细体验了一番,这才开口赞叹道
“不错,这酒不仅可以御寒,经过再次蒸馏还能更烈,可以在战场上给受伤的士兵消毒,很大程度上可以让士兵避免感染脓疮”
“太子殿下,此物竟有如此神奇之功效!”乐间听完眼前一亮,御寒效果他早就感受到了,若是在冬天交战这烈酒起码可以让士兵的战斗力上涨五成。
还有燕丹说的消毒虽然他听不懂什么意思,但是避免士兵感染脓疮他却听懂了。
冷兵器时代缺少药物的情况下,很多只是受轻伤的士兵因为感染脓疮而死,烈酒能避免感染脓疮,这在战场上得救活多少士兵。
“殿下,此物既然如此重要,应当严加看管,制作方法不可让赵国人得了去”乐间想明白蒸馏酒的重要性以后,也重视起来。
“冉子,你明白就好。从今天开始,蒸馏酒的器具和生产就由你来负责,切记不能流传出去。”燕丹见乐间重视起来了,这才放心的把重任交给他。
“诺,若有闪失,末将提头来见。”乐间郑重其事的回应道
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