韦真勇去年才从部队退伍回来，家境马马虎虎，老爸当了十多年的大队书记，也是有点门路的了。
跟着家里人把田里面的农活忙得七七八八之后，他这阵子心里面有点烦闷，
所以昨天中午，他才抽到空跑到洛枸圩街上找老同学玩。
圩街的西边紧邻着宽阔清澈的榴江河，北边还有一条小小的浪江河汇入榴江。
自古以来就有乡民在河曲之处建起了一个小码头和渡口，从溯流而上的榴州、桂西北，到顺流而下的桂东、南粤省，各种外地的物资商品汇聚到此处，供应周边的十里八乡，周边雒榕、砂塘、冬泉等地的大宗粮食土产也从这里运往各地。
七十年代初期，在洛枸圩东边几里外又建起了一个广南省最大的榴江造纸厂，让此处又平添了一份热闹。
......
“叮铃铃，叮铃铃”。
一辆半新不旧，略带锈迹，但是擦拭得挺干净的二十八吋双杠大单车刹停在一个篱笆小院前，
韦真勇单脚点地，摁动了了两下铃铛。
“阿飞，阿飞，在家咩？”
午后的阳光被院子里一棵高大的苦楝子树遮掩住了大半，余光照进屋里，分辩一下倒也看得清堂屋的摆设。
没过多久，一个人影从房间里转了出来，梁飞一边拉开另半扇掩着的门，一边招呼道：
“我擦，阿勇，这么久没见你出来玩了，都忙点什么？”
“有什么忙的，那不是一天砍甘蔗种水田，得闲点了才从山里面出来找你们喝酒”，
韦真勇把自行车推进了院子架好，从后架上取下绑着的一小捆黑皮甘蔗。
梁飞也没有客气，上前来搭把手，一起甘蔗抬进屋里在门边立好。
一口饮尽递过来的山楂茶水，韦真勇随口问道；
“就你一个人在家呀？”
“嗯，我爸我妈他们跑船克梧州了”。
“好久没见阿华了，他现在忙点什么？”
“也没有什么忙滴，在家里面帮他爸打下手。走，先克找他”。
沈建华家在洛枸圩的另一头，走过去也没多远，三个读书时的好友又聚在了一起。
......
广南省中部的气候，基本上是过五一拆被子，过国庆盖被子，这五月下旬的时点，天气是一天天热起来了，但江水还是凉的很。
同学己不年少，意气中流击水。
三个人顶着江水的凉意，在榴江河边的码头旁痛痛快快地游了好一阵之后，顺手在码头上买了两条河边鱼，又跑到街上打了五斤本地的散装茅台，买了一个三西斤重的行鸡，一起去梁飞的家里弄吃的。
这几年国家的政策变化挺多的，洛枸圩周边的几个村子去年己经分田到户了，养鸡养猪也没有了政策的限制，人多勤快的家庭日子也一天比一天过得舒服了。
韦真勇是练了一手好厨艺，当仁不让地做了主厨，便把食材安排妥当了。
半个鸡烫熟做成白斩鸡，半个鸡砍成丁放点蒜苗辣椒干爆炒，一个甜酒糟焖煎河边鱼，一份酸荞头炒鸡杂，一碟油炸花生米，一份炒蓊菜，一份酸炒蓊菜梗，
再加上三个人的酒杯碗筷，梁飞家的小方桌也摆得满满当当的。
别看才这么一点菜，己经花了韦真勇八块多钱，在这个年代己经是逢年过节才有的盛宴大餐了。
......
梁飞和沈建华己经捡好桌子摆上碗筷了，朝着院子里的厨房方向喊了一声，
“阿勇，搞完了咩，准备开烹了啵”。
听到同伴催促，韦真勇远远地应道，
“马上就得，调好这个盐碟就来，你们先倒好酒”。
韦真勇向来是喜欢整洁干净的，再加上几年里在部队上养成的习惯，这一会他己经趁空把案板灶台收拾擦拭了一遍，又把角落里的柴火甘蔗叶归拢了一下，从水缸舀起半瓢水洗洗手，这才回到灶台前。
一个大铁勺子里面的小半勺花生油己经渐渐滚热，韦真勇左手提起大铁勺子，把热油一下倒进灶台上备好的碗里。
“刺啦”一阵炸响，一股子浓郁的沙姜味道和辣椒味应声而起，冒起一缕轻烟，在厨房里弥散开来。
他右手己经捏着一双筷条，把碗里的沙姜粉、辣椒粉、蒜蓉和葱头快速搅了几下，再撒上一小撮红砂糖，一份白斩鸡的绝配盐碟蘸料就调好了。
最后把半锅水座上灶头利用余热，再把灶里的两根柴火梆子扒出来塞到炉灰里压黑，韦真勇这才掩上厨房门向堂屋走去。
......
本站所收录所有小说作品、小说评论、用户上传内容或图片等均属其个人行为，不代表本站立场
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理！
作品分类
江小渔
