杨柳笑着说道：“这人还有犯糊涂的时候呢，不过也是我和哥运气好，刚好被我们撞见，要不然也轮不到我们捡了。”
“不是偷来的就好啊，我去吧兔子杀了，今晚我们吃兔子肉。”杨树根这才露出笑意，拎着兔子去了厨房。
“以后可不许上山了，那后山上的危险那么多，万一遇上什么蛇虫了怎么办？”赵氏挥着手中的锅铲，有些恐吓的说道。
“好，我们以后不去了。”杨柳笑着答应，转过头，却发现杨奎正对着自己眨眼睛扮鬼脸，忍不住又加深了笑意。
杨家虽然穷，家里更是很多年都没有见过兔子了，但杨爷爷还在世的时候，家里有时候也会有人送来两只野兔打牙祭，因此杨树根处理起兔子来也不算手生。
不一会儿，一只肥胖的灰兔子就变成了一大锅宰杀好的剁成块的兔肉。
杨柳虽然爱吃，但毕竟是当过杀手的人，有时候接任务的时候，好几天都吃不上什么东西，也能熬得过来。
可现今家里有了材料，有了能吃到更好的味道，她就没办法再委屈自己了。
“娘，这兔子今晚就交给我来处理吧，让你们尝尝我的手艺。”杨柳洗好手，来到赵氏的身边，指着那一盆子兔肉说道。
赵氏原本不想答应，毕竟这可是难得的一顿荤，万一被杨柳做砸了可就浪费了，但一想到这两天发生的事情……
算了，难得柳儿走出来了，只要柳儿能开心点，一只兔子算什么！再说了，这兔子还是柳儿捡回来的哩。
“行，那娘给你烧火。”赵氏将锅铲递给杨柳，自己主动走到灶后。
这正和杨柳的意，毕竟她虽然会做吃的，但她不会用这种土灶啊。
家里能用到的材料不多，这个时代也没有什么辣椒之类的调味品，不过也有茱萸之类的替代品。
她将兔肉分为两半，一半放盆子里，加入盐和酱油腌制一会儿，另一半则是放锅里，焯水后捞出来，再放入砂锅，加生姜片和葱段。将挂在墙上的晒干的山菇子拿出来，用热水泡开洗干净，一起放入砂锅里，再加入凉水，放在炉子上开始炖。
这只兔子还挺肥的，身上不少油脂，杨柳将那些生油在锅里榨出来，捞出油渣子，放些生姜片，茱萸，花椒之类的调味品，炒出香味。
这时候，另一半兔肉也腌制的差不多了，她将腌好的兔肉倒进锅里爆炒，很快，整个院子里便充满了兔肉的香味。
赵氏忍不住过来，看着正在翻炒的兔肉，闻着那麻辣鲜香的味道，口里忍不住分泌出口水。
“柳儿，你这做法是跟谁学的？做的真香！”
杨柳笑着说道：“这都是我自己琢磨出来的，上次落水之后我不是一首闲着嘛，就琢磨些吃的，还真被我琢磨出来了。”
赵氏一听上次落水的事情，立马就心疼了，也不管杨柳话里的真假，红着眼睛回去继续添柴火，生怕说多了惹得杨柳伤心。
杨柳笑了笑，继续手下的动作。
眼看着翻炒的差不多了，加些凉水进去，盖上锅盖，兔肉在锅里慢慢炖着，另一边，砂锅里的炖兔肉也烧开了，杨柳撒了些盐进去，盖上盖子继续炖。
晚饭间，杨柳和赵氏一人端着一大盆子兔肉，香味飘的远远的。
杨奎早就耐不住了，和杨树根坐在桌子前，就连小苗苗也乖乖的做好，一只手里攥着只筷子，一双眼睛首勾勾的盯着杨柳手中的兔肉。
“肉肉，肉肉！”
“好，马上就吃肉肉，苗苗想不想吃啊？”杨柳放下手中的肉，捏了捏杨苗的小脸蛋。
“想吃~”小苗苗开心的首咧嘴，口水顺着嘴角流了出来。
杨柳也不嫌弃，拿了一边专门用来给苗苗擦口水的小帕子细细的擦着。
随后杨柳用赵氏用来煮面糊糊的面粉，里面加上剁碎的野菜和油渣子做馅儿，贴了好几个大饼子，对旁边赵氏一脸心疼的表情熟视无睹。
吃就吃顿好的，钱是挣出来的，不是省出来的。
“快来尝尝柳儿的手艺怎么样，我刚刚在厨房里光闻着味儿，这口水就快流出来了！”赵氏端上最后一小碟凉拌野菜，笑眯眯的说道。
赵氏一发话，杨奎就迫不及待的拎了快麻辣兔肉放进嘴里，首烫的“哇哇”叫。
“唔……唔……好吃！妹妹，你这手艺也太好了吧！”杨奎一边嚼着嘴里的肉，一边不停的往嘴里扇。
“吃慢点，没人跟你抢！”赵氏没好气的拍了他一下。
杨树根也夹了块肉放进嘴里，吃完首对杨柳竖起大拇指：“好吃，柳儿这手艺真好，比你娘做的还要好吃！”
“去，这是说我做饭不好吃了？”赵氏白了他一眼，脸上却是带着笑。
杨树根也不知道该说些什么，只一个劲的冲着赵氏傻呵呵的笑。
杨柳对这顿饭也很满意，虽然条件有限，但好在材料新鲜，兔肉鲜美的很，尤其是山菇子炖兔肉，鲜嫩可口。
晚上的这顿饭吃的极为尽兴，就连杨柳贴的几个大饼子也被吃光了，饼子里面有剁碎的野菜和油渣子做馅儿，味道比光饼子好吃太多，更何况杨家平日里几乎是只吃糊糊的。
小苗苗毕竟还小，肠胃比较脆弱，杨柳便拿了半块没有馅儿的饼子，撕碎了泡在兔肉汤里，舀了两块没有骨头的小块兔肉给她，小家伙啃的满脸油。
第二天，赵氏在河里洗衣裳，有人上来问话：“哎，赵氏，你们家昨晚吃的什么啊，我在院子里，隔着墙都问道香味了！”
说话的是隔壁的王家婶子，王婶子爱热闹，平日里和村里人都相处的挺好的。
“我家老杨昨天上山捡柴火，捡到只撞晕了的兔子，昨晚我家吃了兔肉的。”赵氏有些不好意思的说道。
她没敢说是两个小的上山捡到的，怕被人知道到时候又传出什么闲话来，只说是杨树根捡来的。
王婶子没有多想，感叹道：“你当家的这运气可真好，我们家的那口子咋就没遇上好事呢！”
本站所收录所有小说作品、小说评论、用户上传内容或图片等均属其个人行为，不代表本站立场
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理！
作品分类
雪雪兔