快穿，你是我的哥

“请问，几位想吃点什么。”

几人拿了了菜单，满目琳琅，一时不知道选哪个！

小二看到几位选择困难症犯了，开口道：“今天小店的茉莉花茶是早上刚送来的非常新鲜，还有山楂锅盔也是新品。”

元如星听后对小二说道：“好，就要这个。”又对元如心和夏迎说：“你俩？还要吃什么吗？”

元如心看着菜单突然看到一个熟悉的名字“胖哥招牌炒面”元如心便点了。

这个名字有种莫名的熟悉感。

夏迎点了一碗小馄饨，和一个白切鸡。

点完后夏迎伸伸懒腰娇憨的说道：“忙了一下午，可算是能吃点了。”

元如星看着夏迎这副模样说道：“夏小姐，彗心巧思，冰雪聪明。令人佩服”

夏迎听后哈哈一笑：“元姐姐不必这么客气，第一次见你我就感觉亲切，我和如心一边大以后就叫我妹妹吧！”

元如星看着夏迎豪爽的神情，笑了起来。

又看到元如心一脸深思的表情忍不住的疑惑，但并未过问。

“诸位小姐，都到齐了，请慢用。”小二温润如玉的嗓音在响起。

三位点了点头。

元如心看着面前的炒面，心中不知道为何痛了一下，脑子中好像有一些画面却咋也想不起来。

因点的多份量也挺大所以面和馄饨所以几个人都是分着吃。

在大夏国几乎所有人的一天都在吃，在大夏国厨师也是个体面的工作。

元如心拿小碗夹了一小碗面，吃了一口，入口酸，辣，甜，三种口味中和起来。在记忆中好像有这个味道，但是她想不起来了。

元如心愣了好一会。

“心儿，心儿”

突然元如心听到姐姐的声音。

缓过来元如心看到元如心和夏迎正在一脸担忧的看着自己。

“发生了什么？”元如心问道。

元如星缓了一口气似的说道：“没什么，刚才你愣神了。”

元如星点了点头。

夏迎含糊不清的说道：“快尝尝这白切鸡，她家做的特别好吃。”

二姐妹看到夏迎这样，都被逗笑了。

元如心夹了一筷子白切鸡，放在嘴里。

白切鸡的肉质鲜嫩,口感细腻分明， 一口咬下去，鸡肉的鲜美味道首接在口中弥漫开来，甚是好吃。

夏迎说道：“白切鸡是我的最爱，整个京城的白切鸡我都吃过，只有他家的最好吃。”

然后就侃侃而谈的说起白切鸡的制作过程：

白切鸡的制作过程繁琐，每一步都要保证鸡肉的口感和味道。

一定选用新鲜的土鸡，锅中水烧开，烫一下，大概烫至五秒钟捞起，如此反复三次。 然后再用冰水浸泡，这样可以保证鸡的皮不烂，鸡肉更加嫩滑。

小火煮两刻钟，等冷凉后，再次放入鸡，三提三放，然后改为小火，煮至一刻钟钟。

等鸡肉放凉后，切成块。

切好的鸡肉摆盘，配上葱姜蒜和香菜等调料，再淋上酱油和芝麻油，味道会更加浓郁。

白切鸡清淡不腻，非常适合夏天吃。

元如星听完打趣道：“夏小姐，不仅有才华，还是个美食家啊！”

夏迎故作谦虚的说道：“哪里哪里。”手还扶着，惹得元家二姐妹哈哈大笑。

元如心没发现她的记忆正在一点一点的消失。